Princcraft
Velmi známý člen
Ty jsi stejná jak OMGmen...Takže táto téma je o tomto ?
Sliepka dusená na slanine
sliepka, 50 g údenej slaniny, 30 g masti, cibuľa, 2 dl vody, 10 g hladkej múky, lyžička rajčiakového pretlaku, 2 borievky, mleté čierne korenie, soľ
Umytú sliepku popreťahujeme hranolčekmi údenej slaniny a posolíme. Na masti zapeníme pokrájanú cibuľu, pridáme rajčiakový pretlak, potlčené borievky, korenie, vodu a vylejeme do hrnca. Potom vložíme sliepku. Hrniec uzavrieme a na miernom ohni dusíme 50 minút. Potom hrniec z ohňa odstavíme, necháme ochladnúť, otvoríme, sliepku vyberieme a pokrájame na menšie kúsky. Šťavu zahustíme múkou opraženou nasuchou a zaliatou vodou a ešte chvíľku povaríme.
Pochopila som správne?