párek v rohlíku
Ingredience:
Rozpis na 4 porce:
4 ks tenké párky bez střívka, nebo s jedlými střívky
4 ks klasické, pokud možno rovné, čerstvé rohlíky
hořčice
kečup
(tatarská omáčka, chilli omáčka)
Postup:
1. Párky dáme do studené vody a nádobu postavíme na zdroj tepla, pozvolna je zahříváme, aby byly párky teplé, ale přitom nám nepopraskaly
2. Z rohlíku odřízněte z jedné strany konce, rukojetí vařečky vyrobíme v každém rohlíku otvor na párky, pečivo nahřejeme v troubě
3. Do každého rohlíku stříkneme podle chuti kečup, hořčici, případně i tatarskou omáčku, nebo kečup nahradíme chilli omáčkou, záleží na chuti strávníka, zasuneme párek a ihned podáváme.